Categorie archief: tipdagen

Geluk met de granaatappel

Snij het kroontje van de jonge granaatappel af en leg deze op een plek waar je het kroontje dagelijks tegenkomt. Het gedroogde kroontje brengt geluk en rijkdom in huis tot een volgende oogst. Dan het ode kroontje vervangen door een nieuwe …… en zo leven we nog lang en gelukkig!

In de Algarve groeien de granaatappelbomen bijna wel in elke tuin! Wat een feest. Heerlijk en gelukkig!

Handigheid krijgen bij het schoonmaken is wel belangrijk want anders eet je ze gewoon niet. Veel te bewerkelijk terwijl ze zo lekker zijn. Ik strooi vaak de vruchtjes over de salade. Staat ook nog eens heel vrolijk.

of zo …………..

Advertenties

Mercado Markt Loulé

In Loulé is de markt in de hal in het centrum elke morgen open tot 12.30 uur voor vis en groenten, aardewerk en souvenirs.

De zaterdagmarkt in Loulé wordt drukbezocht. De bussen met toeristen rijden af en aan. Mij zie je daar niet zo gauw op zaterdag. Heel soms ga ik nog mee met vrienden die dit natuurlijk mee willen maken als ze bij ons logeren. Om de grote markthal verkoopt de lokale bevolking hun waar; groenten uit de horta’s (vergelijk dat maar met onze volkstuintjes), eigengemaakte verse kaasjes, hammen, verse eieren, de heerlijkste honing, honing van rozemarijn, van lavendel, van rozen, van tijm. Ik ben dol op honing. Ik begin ’s morgens al met honing door het ontbijt. Heel vaak gebruik ik honing bij dressings. Ik combineer honing met gember door het eten. Lees verder Mercado Markt Loulé